Moravská vína

K dobrým sýrům patří dobré víno. Proto jsme se rozhodli rozšířit nabídku o kvalitní moravská vína z vinařství Josef Dočekal Pouzdřany. Stavte se u nás v sýrárně a vyberte si k dobrému sýru ještě dobré víno nebo k dobrému vínu dobrý sýr.

Pálava 2018
Pálava 2018
Vinařství Josef Dočekal
Víno bylo vyšlechtěno ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Tramín a Müller Thurgau. Je výrazné chuti, lahodné, harmonické, má intenzivní typickou vůni, která připomíná vůni Tramínu, ale je jemnější. Hrozny byly vypěstovány dle zásad bio-produkce.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Popice, viniční trať Svidrunk
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 13,5 %.
Zweigeltrebe rosé 2017
Zweigeltrebe rosé 2017
Vinařství Josef Dočekal
Nejnovější odrůda z Rakouska, granátové barvy, s vůní do červeného ovoce, s chuté do alkoholizovaných višní, plné harmonické víno s delší chutí.
Moravské zemské víno polosladké, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 10 %.
Sauvignon 2015
Sauvignon 2015
Vinařství Josef Dočekal
Odrůda pravděpodobně pochází z Francie, barvy spíše zelenožluté s velmi výraznou vůní přezrálých broskví až černého rybízu. Víno je v chuti excelentní, mohutné, umocněné zbytkovým cukrem s velmi dlouhou dochutí.
Moravské zemské víno polosladké, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 12 %.
Veltlínské zelené 2019
Veltlínské zelené 2019
Vinařství Josef Dočekal
Víno nazelenalé barvy s vůní ovoce přecházející do ananasu s jemnou kyselinkou, zralé, plné, harmonické chuti.
Moravské zemské víno suché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11 %.
Svatovavřinecké 2015
Svatovavřinecké 2015
Vinařství Josef Dočekal
Odrůda pochází z Francie, barva je rubínově granátová, ve vůni nalezneme stopy višní, černého rybízu a výrazných švestkových povidel. Víno je v chuti plné s pěknými tříslovinami.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast znojemská, obec Dolní Kounice, viniční trať Nové město
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11,5 %.
Zweigeltrebe 2016
Zweigeltrebe 2016
Vinařství Josef Dočekal
Novější odrůda z Rakouska, granátové barvy, s vůní do červeného ovoce, s chutí do alkoholizovaných višní, plné harmonické víno s delší dochutí.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 13 %.
Frankovka 2014
Frankovka 2014
Vinařství Josef Dočekal
Víno má sytě rubínovou barvu, ve vůni je ovocité se stopami višní až jahod, v chuti svěží s pikantní kyselinkou, ale jinak lehké se střední dochutí.
Moravské zemské víno polosuché
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 12 %.
Sauvignon 2019
Sauvignon 2019
Vinařství Josef Dočekal
Odrůda pravděpodobně pochází z Francie, barvy spíše zelenožluté s velmi výraznou vůní přezrálých broskví až černého rybízu. Víno je v chuti excelentní, mohutné, umocněné zbytkovým cukrem s velmi dlouhou dochutí.
Moravské zemské víno polosladké, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11 %.
Cabernet Moravia
Cabernet Moravia 2018
Vinařství Josef Dočekal
Nová odrůda vzniklá křížením Zweigeltrebe a Cabernetu Franc. Dává zajímavé víno vyšší barvy a s cabernetovým aroma Vyniká poměrně ostrou kopřivovou chutí. Vhodné podávat k tmavým masům a sýrům.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Strachotín, viniční trať Šusfeldy
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11,5 %.
Muškát moravský 2018
Muškát moravský 2018
Vinařství Josef Dočekal
Víno má světle zelenožlutou barvu. Vůně je ovocně muškátová s pozadím jarní rozkvetlé louky. Jeho čistou muškátovou chuť doplňují příjemné tóny exotického ovoce. Dobře doplní pokrmy ze sladkovodních ryb, pokrmy z bílých mas, jemné drůbezí stejky, také jako příjemný doplněk k dezertům.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 10,5 %.
Muškát moravský 2015
Muškát moravský 2015
Vinařství Josef Dočekal
Víno má světle zelenožlutou barvu. Vůně je ovocně muškátová s pozadím jarní rozkvetlé louky. Jeho čistou muškátovou chuť doplňují příjemné tóny exotického ovoce. Dobře doplní pokrmy ze sladkovodních ryb, pokrmy z bílých mas, jemné drůbezí stejky, také jako příjemný doplněk k dezertům.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11,5 %.
Sylvánské zelené 2018
Sylvánské zelené 2016
Vinařství Josef Dočekal
Víno je harmonické, plné extraktivní s jemně ořechovou vůní. Vhodné podávat k vařenému masu, přírodní úpravě hovězího masa, k neutrálním jídlům a zeleninovým polévkám.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 13 %.
Rulandské bílé 2015
Rulandské bílé 2015
Vinařství Josef Dočekal
Odrůda pochází z Francie, barva vína je světle žlutá, ve vůni velmi plná s tóny jižního ovoce, v chuti extraktivní, mohutné, což umocňuje zbytek cukru v harmonii s jemnými kyselinkymi s dlouhou dochutí.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11,5 %.
Rulandské šedé 2018
Rulandské šedé 2018
Vinařství Josef Dočekal
Krásné, plné víno zlatavě žluté barvy s jemnou květinovou vůní s nádechem pomeranče a medu. Kořenitá chuť s dlouhotrvajícím vjemem.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Strachotín, viniční trať Šusfeldy
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 13 %.
Ryzling vlašský 2015
Ryzling vlašský 2015
Vinařství Josef Dočekal
Víno je zelenožluté barvy, ve vůni s ovocnými tóny později až lučního kvítí, s chutí jde do angreštu s pikantní kyselinkou, která působí svěže a činí víno velmi dobre pitelné.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11,5 %.
Ryzling vlašský 2018
Ryzling vlašský 2018
Vinařství Josef Dočekal
Víno je zelenožluté barvy, ve vůni s ovocnými tóny později až lučního kvítí, s chutí jde do angreštu s pikantní kyselinkou, která působí svěže a činí víno velmi dobre pitelné.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Pouzdřany, viniční trať Kolby
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 10 %.
Chardonnay 2015
Chardonnay 2015
Vinařství Josef Dočekal
Osvědčená odrůda z Francie, barvy žluto zelené s vůní tropického ovoce. Typické chuti dominují tóny banánů. Víno je v chuti vyvážené, osvěžující s dlouhým dozníváním.
Moravské zemské víno polosuché, vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Strachotín, viniční trať Šusfeldy
Objem 0,75 l. Obsah alkoholu 11,5 %.

Catering

Potřebujete sýry pro dokonalou party, večírek, obchodní recepci, raut, či galavečeři. Nabízíme vám z naší nabídky dodávku mixu našich prvotřídních sýrů dle vašeho individuálního výběru. Pro vinárny a vinotéky nabízíme sýry pro občerstvení vašich hostů.

..

Hledáte originální dárek k narozeninám nebo jinému jubileu. Pro milovníky sýrů vám na zakázku podle vašich představ vyrobíme dárkový balíček nebo sýrový dort.

..

Pro restaurace nabízíme sýry do salátů, nakládané syry v balení 4l nebo grill sýry určené k tepelné úpravě.

..

K dobrým sýrům patří dobré víno. Proto jsme se rozhodli rozšířit nabídku o kvalitní moravská vína z vinařství Josef Dočekal Pouzdřany. Stavte se u nás v sýrárně a vyberte si k dobrému sýru ještě dobré víno nebo k dobrému vínu dobrý sýr.

Kontakt titulka

Prodej sýrů přímo ze sýrárny je možný každý den od 10:00 do 18:00 hod. Je možné platit kartou.

Máte restauraci, obchod se zdravou výživou, obchod s vínem, obchod se sýry z celého světa? Chcete prodávat naše výrobky? Kontaktujte nás.

Pavlína Řezáčová
Bukol 41, 277 44 Vojkovice
IČ 03705897 ŽL obor mlékárenství
Plátce DPH
E-mail: pavla@syrarna.eu
             peta@syrarna.eu
Telefon: Pavlína +420 777 027 291
              Petr +420 603 808 300

Titulka

Jsme malá rodinná mlékárna a sýrárna, vyrábějící sýry a mléčné výrobky poctivě ručně tradiční technologií bez použití chemie, éček a konzervantů. Věříme, že sýry a mléčné výrobky vyráběné s lidským dotekem a láskou dokáží oslovit nejen příznivce zdravého životního stylu, ale i všechny kdo mají rádi kvalitní poctivé české potraviny.

V nabídce máme vice než 30 výrobků od česrstvých, pařených a zrajících sýrů po tvaroh, jogurtové nápoje a další mléčné speciality. Více informací najdete v sekci Naše sýry.

Naše výrobky dodáváme do obchodů se zdravou výživou, restaurací, vinoték, nebo je možnost nakoupít přímo v sýrárně. Více informací najdete v sekci Kde nakoupit. S našimi výrobky jezdíme také na farmářské trhy a akce, aktuální kalendář kde nás najdete zveřejňujeme na našem Facebooku.

K dobrým sýrům patří dobré víno. Proto jsme se rozhodli rozšířit nabídku o kvalitní moravská vína z vinařství Josef Dočekal Pouzdřany. Více najdete v sekci Moravská vína

Máte obchod se zdravými potravinami, chcete s námi spolupracovat? Kontaktujte nás v sekci Kontakt a my Vás oslovíme s konkrétní velkoobchdní nabídkou.

Můžeme se pochlubit několika oceněními našich výrobků z Národní sýrařské soutěže v Mikulove.